El carnet de manipulador de alimentos ya no vence: qué dice el Decreto 697/2026 Actualización Normativa Oficial El carnet de manipulador de alimentos ya no vence: qué dice el Decreto 697/2026 El Poder Ejecutivo Nacional eliminó el vencimiento del carnet de...
Si llegaste hasta acá, probablemente tengas una duda simple pero importante: ¿qué es exactamente el Carnet de Manipulador de Alimentos? Te lo explicamos de principio a fin, sin vueltas. Lo básico ¿Qué es el Carnet de Manipulador de Alimentos? Es el documento que...
El curso de manipulación de alimentos para empresas no tiene por qué convertirse en un problema operativo. En el día a día de una empresa alimenticia, una fábrica de alimentos, un supermercado, un frigorífico, un comedor o una planta de distribución, la lista de...
Soy la Lic. Celeste Petersen Norrild, Directora Académica y Presidente de CFV PRAXIS SAS. Si trabajás en gastronomía, transporte, comercio, elaboración o distribución de alimentos, seguramente ya sabés que el carnet de manipulación de alimentos no es un simple...
En internet es fácil perderse: hay ofertas de todo tipo para sacar tu certificado de manipulación de alimentos, y no todas te llevan al mismo lugar. Hay una diferencia fundamental entre pagar por un «papel» que te mandan por mail y capacitarte con una institución que...
